青皮、二红皮、大红皮,有什么不同?

青柑、二红柑、大红柑是新会柑果成熟的三个阶段,每逢年底就有很多朋友会到新会购买当年产出的柑皮进行收藏。 根据新…

青皮质硬味香,多为煮泡以消滞气,陈皮玩家收藏必备

一方水土造就一方文化。 新会,古称冈州。”大红柑”和”茶枝柑”是同一栽培品种的别称,在新会,它们多被称作”新会…

三宝茶爆红,能否复制小青柑的“网红”之路?

三宝茶突然狂刷朋友圈,这样的阵势很是熟悉,特别像前两年小青柑爆红的那些时候,几乎每天都能刷到关于它的消息,如果…

【科普贴】看懂这篇用好新会青皮!

红皮见得多,青皮也听过,但是你知道吗?青皮和红皮其实是两种不同的中药! 以下为您详细解释青皮的来源与效果,用好…

为什么隔年小青柑更“香”?

众所周知,小青柑的品饮消耗属性很强,购买小青柑的消费者基本是用来自饮和送礼的。但品饮消耗是否意味着越快喝完越好…

陈皮百科 | 陈皮长虫是否正常?如何应对?

3月时,广州接连半个月的阴雨天气。到了4月,天气开始放晴了,气温也慢慢的升高,是我们翻晒陈皮的好时节啦! 有茶…

老树柑?嫩树柑?究竟哪种更好?

       一年中,不同采收时段的柑皮,我们分为青皮、微红皮、大红皮。而不同年龄的柑树结出的柑果,我们也将其…

新会陈皮的质量等级,可从五个“三”便能体现

新会陈皮从采收开始就树立分级质量概念,采用“三时”、“三色”、“三式”“三级”和“三瓣”分级。 一、三时 三时…

新会陈皮:青皮、二红皮、大红皮之间的区别之功效收藏篇

从功效上对比: 1.新会柑青皮挥发油相对含量较高,耐储藏,养脾行气,适合入药煲凉茶。【引自《中国和药文化-陈皮…

新会陈皮:青皮、二红皮、大红皮之间的区别之口感篇

今天我们从口感上来对比看它们之间的区别在哪? 青皮: 柑青皮味辛苦、气芳香,果味明显;糖分少,入口苦涩; 果肉…

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