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陈皮陈化工艺|干仓?湿仓?到底哪种才是新会陈皮的标准工艺?

新会是陈皮之乡,用本地大红柑果皮生产陈皮已有700多年历史。当地人制作、收藏、使用陈皮的传统习俗代代相传,延续…

2019年侨宝•新会陈皮 | “专注陈皮二十载”

新会陈皮        指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑(又称大红柑)的果皮经晒干或者烘干,并在…

柑普茶

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2018年茶妈妈陈皮普洱大红柑修炼记

又是一年柑红时。2018年茶妈妈陈皮普洱(大红柑)来了。 南国阳光正好,广东新会柑果园里,此时到处弥漫着成熟香…

【重磅】新会柑皮含茶制品最新标准!明年5月1日正式实施

12月7日,我区举行新闻通气会,向社会各界通报2018年新会柑皮含茶制品行业监管工作情况。 会上,新会区食品药…

新会种 新会种 新会陈 新会皮

立冬已过,冬至将至,广东新会进入了全民“晒皮”的阶段,天台、广场甚至是马路边,都铺满了新会柑皮。近两年来,新会…

膳食|新会陈皮的常见搭配有哪些?

新会陈皮的药用价值,随着其养生价值不断被挖掘,新会陈皮不但入选为“广东三宝”之首,同时因稀缺性、沉淀性、多样性…

如何选择正宗的新会陈皮?这里有一份攻略

新会陈皮,属于芸香科柑橘属植物,指的是将在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮,经晒干或者烘干,并…

深圳站 | 柑润堂参展2018年深圳秋季茶博会

为茶产业的快速健康发展,把中国优秀的传统茶文化借助茶博会的平台深入而全面的普及到了所有人心中,让茶友们在品茶过…

新会陈皮|如何看待和区分圈枝皮和驳枝皮

目前新会茶枝柑按种植方法分为“圈枝柑”和“驳枝柑”,无论是圈枝柑还是驳枝柑,都是新会柑的一种繁殖技术,是通过不…

新会陈皮|圈枝柑与驳枝柑的区别

我们都知道,目前新会茶枝柑按种植方法分为“圈枝柑”和“驳枝柑”,那么在收藏新会陈皮的时候,我们到底是选哪种呢?…

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