【陈皮食谱】新会暖冬吃陈皮,重拾岁月好滋味

陈皮是粤港澳民众的餐桌上频繁出现的调料之一,不论蒸鱼、炖汤还是煲糖水,放一片陈皮,能让味道立刻变得丰满起来。 …

陈皮厨房 | 健脾理气,燥湿化痰!用新会陈皮煮粥,再适合不过!

新会陈皮生姜瘦肉粥 材料:新会陈皮5克、生姜5片,瘦肉50克,大米50克。 做法: ① 将新会陈皮、生姜用温水…

陈皮厨房 | 一两陈皮一两金,理气健脾袪湿找陈皮!

在广东,人们做菜时常常要加入陈皮,这是因为广东地处岭南,气候潮湿。长期生活在潮湿环境中的人,容易感受环境中“湿…

秋燥秋乏秋无力,新会陈皮秋季养生攻略收藏起来!

白露秋分夜,一夜冷一夜。 从“秋分”开始,气温降低速度越来越快,天气转凉,昼夜温差加大。 这时候,人们渐渐会觉…

陈皮厨房 | 预防秋燥,不妨试试这几道菜!

所谓”燥胜则干”。津液既耗,必现一派“燥象”,秋天无端出现的口干舌燥、鼻涩咽痛、皮肤干枯、烦燥不安…

新会陈皮的吃法,教你做陈皮美食

广东人最懂膳食养生,平时的养生汤糖水里总免不了陈皮、玉竹、枸杞子、桂圆肉、花旗参等。陈皮是大名鼎鼎的广东三宝之…

陈皮厨房 | 立秋过后仍感闷热,试试这款清利而平和的汤品!

莲藕绿豆汤 材料: 莲藕2斤,绿豆50克,眉豆50克,陈皮2瓣,猪肉200克,生姜5片,食盐适量。 做法: (…

陈皮厨房 | 陈皮靓汤,营养又健康!在家就可以煲!

广东人煲汤,如果说火候是决定因素,那材料如何搭配既能发挥功效又能美味,就是一碗靓汤的决定性源头。 以下9种陈皮…

陈皮厨房 | 这碗汤,胃肠食滞的小朋友尤其适宜!

今日推荐 小儿消食汤 (图片版权归广东省中医院杨志敏教授所有,未经允许不得转载) 材料: 太子参30g,槟榔3…

2019广东南药产业大会启动 14道粤菜特色药膳新鲜出炉

8月11日,“广东南药产业大会启动仪式暨粤菜特色药膳推介会”在广州从化“南药小镇”举行。 大会推介以药食同源为…

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